EICHENSTEIN RIESLING

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La région de Marling aussi à l'origine de la création du vin est Eichenstein'schen. Sepp Waldner de Oberwirt à Marling, il a commencé à partir de 2004 pour développer son propre vin et la mise en bouteille.

Weinberg Mitterberg Weiss IGT

Die Trauben für diesen Riesling wachsen auf 550 m Meereshöhe oberhalb von Meran. Hier reifen die Trauben bei kühlerem Mikroklima und können so ihre schöne Frucht entwickeln. Die Böden sind von mineralhaltigem Granit und Porphyr geprägt.

Ein feinfruchtiger Riesling, der nach Pfirsich und Aprikosen duftet, sehr elegant und frisch im Geschmack ist und einen leicht mineralischen Abgang hat.

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